Histórico feijão caupi Disseminado por todo o Brasil, o feijão-caupi recebeu vários nomes, entre nós é chamado feijão da colônia. Entre agricultores familiares da Bragantina, sua entrada nos sistemas de produção, provavelmente deve-se aos migrantes da seca e da cerca do Nordeste.
Segundo o portal Embrapa Meio Norte, o feijão-caupi é uma
cultura de origem africana, introduzida no Brasil na segunda metade do século
XVI pelos colonizadores portugueses no Estado da Bahia. Existem relatos de que
em 1568 já havia a indicação da existência de muitos feijões no Brasil e que em
1587 uma grande variedade de feijões e favas era cultivada na Bahia. Embora não
se possa precisar quais feijões eram cultivados, as evidências de que o
feijão-caupi era um deles são muito fortes, uma vez que, desde a fundação da
Bahia como capital administrativa do Brasil, em 1549, o comércio com o Oeste da
África, de Guiné a Angola, era muito intenso
