Conhecida como a maior feira de orgânico do mundo,
a Biofach 2015 expõe na Alemanha produtos tradicionais do Nordeste brasileiro.
Consumidores europeus podem conferir, até sexta-feira (14), polpa de fruta,
doces e mel produzidos por cooperativas da Bahia e do Piauí. Todos os produtos
são certificados.
Fonte: Tássia
Navarro / Ascom/MDA
A Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos,
Uauá e Curaçá (Coopercuc), na Bahia, e a Central de Cooperativas Apícolas do
Semiárido Brasileiro (Casa Apis), no Piauí, são as representantes nordestinas.
Elas integram a lista dos 10 empreendimentos da agricultura familiar brasileira
selecionados pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) para divulgar
seus produtos no evento, que ocorre no Centro de Exposições de Nuremberg.
A gerente comercial da Coopercuc, Jussara Dantas,
vê a participação como uma oportunidade de ampliar os negócios internacionais.
Essa é a sétima vez que a cooperativa participa da Biofach. Para este ano, a
novidade é a polpa de fruta de umbu. “Abrimos uma nova fábrica de polpas de fruta
e queremos inserir a polpa de umbu no mercado internacional”, destaca. A
cooperativa já exporta os doces para a Áustria e França.
Segunda representante do Nordeste brasileiro, a
Central de Cooperativas Apícolas do Semiárido Brasileiro, Casa Apis, participa
pela quarta vez da feira. De acordo com o gerente comercial do empreendimento,
Wellington Dantas, a cada edição os associados conquistam mais parcerias.
“Temos contato com pessoas do mundo inteiro”, acrescenta.
Coopercuc
Com sede no município baiano de Uauá, a 430
quilômetros de Salvador, a cooperativa foi criada em 2004 e passou a integrar
agricultores também de Curaçá e Canudos. Trabalha com extrativismo e tem como
carro-chefe produtos derivados do umbu, fruto tradicional da região. 249
extrativistas integram a cooperativa. Eles produzem doces, geleias e polpas de
frutas como maracujá, goiaba, manga, banana.
Casa Apis
Fundada em 2005 no município de Picos, a 314
quilômetros de Teresina, a Casa Apis levou mel orgânico para a Biofach 2015.
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